敦臨茶葉成立於2012年，意涵出自易經中“臨”卦，敦臨之吉，至在內也！在每個階段都是吉無咎，也代表我們在生態有機茶的事業上，親力親為，砥礪前行！『林茶』在閩南話中，發音為Lim de，即“喝茶”之意，一語雙關，詼諧天真。

我們的探尋之旅，從臺灣的日月潭及合歡山的生態有機茶園開始，一路延伸至雲南西雙版納的勐海生態古樹茶園！開啟與勐海合興茶廠的深度合作，共同打理近千畝生態有機茶園，已獲得國家有機認證及歐盟認證，我們不僅是茶葉的製造者，也是自然的守護者！

自創立以来，始终秉持敦厚質樸的理念，從茶園的管理到茶品的生產包裝，每個環節都親力親為，致力追求純淨茶葉的美好！

我們倡導自然種植和有機耕作來守護生態，每一片茶葉，都是對大自然的感激之情！製程源自傳統、講究天然、融合古法與現代技術，致力呈現甘、香、潤、滑、身心愉悅的生態好茶！

我們更是茶文化的傳承者！通過「茶的本質」系列課程，努力將生態保護的理念傳遞给更多人，讓每個人都能與自然相融，品味純淨的生活！我們堅守對質量的不懈追求，與自然共生，與環境共存，在每一杯敦臨生態茶中，都蘊藏我們對自然的崇敬、對傳統工藝的熱愛、以及對未來的承諾！